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<原摄>苏杭行(三)姑苏美食  

2015-11-22 10:34:51|  分类: 家乡苏州篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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文图/沉鱼

 

 

原摄苏杭行(四)姑苏美食 - 沉鱼 - 沉鱼雅居

 蜜汁糯米藕。没治了,去哪都喜欢这道菜!不过,在苏州更正宗一些,味道没的说!

 

 

原摄苏杭行(四)姑苏美食 - 沉鱼 - 沉鱼雅居

 菌子烧牛肉。各位看官,那些方丁可不是地瓜或者土豆,是蘑菇啊!可惜配料太多,牛肉少了点!

不过味道蛮不错,菌子里有牛肉的味道,牛肉里藏着菌子和甜椒的的味道,相得益彰。

 

 

原摄苏杭行(四)姑苏美食 - 沉鱼 - 沉鱼雅居

莼菜银鱼羹,苏州的特色名肴。苏州得月楼的这道菜味道纯正鲜美,一股子淡淡的迷人的清香从口鼻见飘过,诱人至极。

莼菜爽滑入寇,银鱼鲜嫩无比,汤味儿更是美味至极!如一条流线似的,从舌尖流到舌根,从舌根滑入喉咙,最后跌入肠胃。

 

 

原摄苏杭行(四)姑苏美食 - 沉鱼 - 沉鱼雅居

苏式熏鱼,甜里带着咸,咸里带着鲜。

 

 

原摄苏杭行(四)姑苏美食 - 沉鱼 - 沉鱼雅居

 牛肉烧卖,这可是苏式传统的手工烧卖哦,咬上一口,连汁带肉儿,连同QQ的面皮儿,很是带劲儿!

 

 

原摄苏杭行(四)姑苏美食 - 沉鱼 - 沉鱼雅居

 蜜汁糯米藕,好看也好吃!

 

 

原摄苏杭行(四)姑苏美食 - 沉鱼 - 沉鱼雅居

 苏州老字号“朱鸿兴”的面条。

朋友原说苏州最有名的是“陆长兴”面条,可是没找到,路过“朱鸿兴”便走了进去。

说实话,我真心觉得这面条味道一般!不过,儿子和侄子倒是吃得津津有味!

 

原摄苏杭行(四)姑苏美食 - 沉鱼 - 沉鱼雅居
拙政园大门口街头的姑苏名小吃,超萌超可爱的小点心,入口松软绵甜。
 
 
 
 
原摄苏杭行(四)姑苏美食 - 沉鱼 - 沉鱼雅居
 观前街那里有一家“康师傅牛肉面”,味道确实不错,就是太贵了那么一点点,这一碗面38大元呢!
 
 
 
 
原摄苏杭行(四)姑苏美食 - 沉鱼 - 沉鱼雅居
桂花赤豆鸡头米。这也是最地道的苏州特色小吃之一。
鸡头米,又叫“芡实”,是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。为水八仙之首,有着丰富的营养价值。
郑板桥有诗云:一塘蒲过一塘莲,荇叶菱丝满稻田。最是江南秋八月,鸡头米实蚌珠园。
这种红豆糖粥上加了鸡头米,稍稍加以搅拌,吃起来真是香甜可口,大大软软又有嚼劲的鸡头米和糯米团团的味道让人留恋不已。
这种苏州糖粥真是一道很窝心的甜食,超级喜欢!
 
 
原摄苏杭行(四)姑苏美食 - 沉鱼 - 沉鱼雅居
酒店提供的早餐其实也很丰富,也有着苏州当地的风格,
就比如这碗南瓜粥,早上喝一碗,也是相当舒坦滴!
 

 

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